想象一下,在两百七十米高空,透过百米落地窗,黄浦江美景尽收眼底,一边享受视觉盛宴

志谈美食 2024-02-04 14:18:55

想象一下,在两百七十米高空,透过百米落地窗,黄浦江美景尽收眼底,一边享受视觉盛宴,一边大快朵颐,这体验简直不要太棒!SELECTION BY DU的内部设计也是讲究满满,中西合璧的现代风格,典雅又不失松弛,完美!

🍵每一间江景包房都有私人茶席,土耳其珍珠鱼皮的门、手工水晶灯,哪哪儿都透着奢华的味道。说到茶,这里的茶具也是一绝,青花蓝底描金竹韵小壶、珐琅盖碗,每一件都值得细细品味。而且,藏酒近千瓶,全球侍酒大师吕杨的勃艮第葡萄酒单,简直是视觉和味觉的双重享受!

🍖菜单上更是精彩绝伦,潮汕人的细腻味觉审美融入东西方菜系,每一道菜都像是和味蕾做着最直接的交流。前菜的卤鹅肝、冻花蟹,还有来自四海的小鲜,每一口都让人回味无穷。

花胶烧酿空心粉

堂灼的花胶,四方大片,口感厚实黏糯,透着浓郁的胶质感

珍珠肉明目汤

第一次吃珍珠肉,是用大扇贝晒干后,成漂亮的月牙状,与排骨、瑶柱同炖,清冽鲜香。

还有宣威火腿炖大芥菜、潮汕鲜肉粿条汤,都是看似清雅却饕鲜惊艳的绝味美馔,每次必点的主食。收口甜品推荐榛果焦糖流心香草奶油菁禧慕斯,浓郁的焦糖甜香搭配奶味醇厚的慕斯,巴适!

兄弟们,这样的美味盛宴,怎能错过?直接冲它就完了~ 真心不骗你,这家新店绝对值得去打卡!👍

#探店指南#

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