外焦里嫩好吃到没朋友～夜市同款锅巴土豆❗
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2023-10-12 22:19:15
外脆里面绵密糯糯的，超级好吃
[星R]食材：土豆 火腿 小葱 蒜末 辣椒面 生抽 醋 孜然粉 花椒粉 糖 盐 淀粉
[星R]步骤：1️⃣土豆切块冷水下锅煮15分钟，煮的时候做个料汁，辣椒面+蒜末 泼热油放生抽 醋 花椒粉 一点盐 白糖，搅拌均匀
2️⃣煮好的土豆捞出来，放淀粉抓匀，下锅炸，还可以放点火腿中火炸到金黄捞出来，倒上调好的料汁拌均匀，撒葱花
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