连续吃一周荠菜水！既能排寒又清热！

陈允斌老师在书上说吃荠菜好处多多，它既排寒又清热。 荠菜能“搜陈寒”，身体积存的陈年寒气，叫做“陈寒”。 冬天的寒气积存在身体里变成“陈寒”，到春天阳气升发的时候，人就很容易上“虚火”。 荠菜不仅去“陈寒”，还去“热”，却不会寒凉伤身。去寒不上火，去热又不寒凉伤月卑胃，还能健pi利湿，同时还帮助利肝气。 书上说，各种体质的人吃荠菜都有好处。它的平和连8个月的小婴儿和产妇都可以吃。果然是“菜中之甘草” 农历三月初三，也就是4月11日后，吃荠菜对身体很有好处。可以连续吃一周。 🥣荠菜鸡蛋汤做法: 1.整株荠菜连根清洗放入锅中，上面放上清6个鸡蛋，12枚红枣，带皮生姜6片。 2.加水煮开后，用勺子轻轻敲鸡蛋壳，产生裂纹，帮助入味。 3.继续煮10分钟，关火，焖10分钟。 4.温后起锅，吃蛋喝汤。 注意: 1， 一定要把荠菜的根部留下 2，用开花结子的老荠菜，效果更好 3，不用加盐或糖调味。 寒湿的姐妹们，荠菜煮鸡蛋赶紧吃起来吧！ 最近荠菜大部分都已经开花结籽，变老了，这个时候吃的就是它的yao性。 可以去采集一些，洗干净晒干，每次取10克～30克泡茶也很不错呢！ 经期不吃哈！