【鱼类说明书】常见鱼的区别营养价值和做法✅

鱼营养好，高蛋白，富含多不饱和脂肪酸，鱼肉还软嫩，很合适作为辅食的一种，今天整理了鱼类的区别、做法，还有合适宝宝吃的鱼，希望对大家有帮助‼️ . 🐟16六种鱼 草鱼、鲫鱼、鲈鱼、真鳕鱼 三文鱼、桂鱼、罗非鱼、多宝鱼 金鲳鱼、江团鱼、带鱼、黄花鱼 🔍详细做法和DHA含量请看图片 . 🌈宝宝的鱼怎么选？ 🔸刺少、DHA含量高、重金属含量低、 1⃣️淡水鱼选购(如河鲈鱼、鲫鱼)：养殖和运输环境安全，尽量选择一些连锁超市 2⃣️冰鲜鱼选购(如带鱼、鲳鱼)：鱼眼有神不发白、鳞片亮，鱼身完整不变形 3⃣️冷冻鱼选购(如三文鱼、鳕鱼)：选有包装有品牌、冷链运输安全 . 🌈汞含量高对宝宝有什么影响？ 虽说鱼含有丰富的优质蛋白质且更利于人体吸收，一些深海鱼还含丰富的omega-3脂肪酸、EPA和DHA，不过鱼自带的甲基汞对人体危害也大。如何选择低汞含量的鱼: 1⃣️同类鱼中挑选那些体型较小的鱼，比如海鲈鱼尽量选择15斤以下的 2⃣️选择生长周期较短的鱼，比如多宝鱼就有很多争议，有一部分专家认为多宝鱼生长周期较长，不适合长期给宝宝食用 . 🌈鳕鱼营养成分非常高，口味宝宝也更容易接受，因此成为很多宝妈给宝宝做辅食的首个选 不过市面上不少“假鳕鱼”宝妈们要注意分辨:真鳕鱼 （真假鳕鱼如何分辨请看图片🔍）