₍ᐢ..ᐢ₎♡｜晚饭～葱油猪排^捞汁小海鲜
脆皮薯薯美食
2024-06-21 12:21:57
🐷葱油猪排
🍤捞汁小海鲜
🫑青椒拌皮蛋
葱油猪排
1️⃣梅花肉切片刀背敲散，放蒜片生抽蚝油白胡椒盐淀粉抓匀封油腌二十分钟
2️⃣锅里油热放葱段炸焦黄捞出，放梅花肉片煎至金黄熟透即可
捞汁小海鲜
1️⃣水开加葱姜蒜料酒加蛏子 ，虾煮熟捞出
2️⃣冷泡汁倒入碗中加适量凉白开搅匀
2️⃣虾和蛏子去壳，放青桔香菜淋上料汁冰箱放置半小时
青椒拌皮蛋
1️⃣辣椒切块 ，锅里不放油放青椒撒少许盐把青椒煎至虎皮状盛出
2️⃣皮蛋切块和辣椒放碗里，倒入酱汁拌匀
料汁：蒜末白芝麻浇热油放生抽醋白糖香油搅匀
🌈天气热了捞汁小海鲜安排上啦！炎热的夏天来上一盘，清爽开胃，麻辣过瘾～做法也简单，只需要一包冷泡汁就能搞定！还能做钵钵鸡～麻辣鸡爪～口水鸡，喜欢的赶紧get起来啦😋
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JANICE-Z
青椒拌皮蛋，看着就开胃！皮蛋切块，青椒煎至虎皮状，加点酱汁拌匀，简单又美味
Mr.Rc
青椒拌皮蛋，这道菜真是夏日的灵魂伴侣！一吃就停不下来，哈哈
BIG胖土豆
这葱油猪排和捞汁小海鲜看起来真诱人，但腌肉放淀粉封油是啥神操作？真的能更嫩吗？我得试试看！#厨房小白求解#