๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘｜晚饭～黑椒罗氏虾^杏鲍菇炒牛肉
脆皮薯薯美食
2024-07-10 19:20:48
今天晚餐长这样
🍤黑椒罗氏虾
🐮杏鲍菇炒牛肉
🥬炒青菜
黑椒罗氏虾
1️⃣虾处理干净开背擦干，锅里放油放进去煸至表面焦香，放一块黄油炒融化，
2️⃣加洋葱和蒜末炒香，倒入料汁翻炒至浓稠，最后撒葱花
料汁：三勺黑胡椒汁（或黑胡椒粉），一勺生抽一勺蚝油少许老抽，半勺白糖，一勺料酒，少许清水搅匀
杏鲍菇炒牛肉
1️⃣牛肉切薄片放生抽老抽白胡椒淀粉抓匀封油腌二十分钟，杏鲍菇煎一下备用
2️⃣锅里油热放牛肉滑散炒变色盛出
3️⃣少放点油放蒜片加彩椒炒香，倒入牛肉和杏鲍菇放适量蚝油少许白糖翻炒片刻出锅
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