澳门｜名厨江振诚Andre主理火锅尚汤
艾伦特爱吃
2024-10-11 02:01:41
Chef Andre江振诚主理的澳门永利酒店内的火锅尚汤，在原日料餐厅Mizumi原址。
主打8中亚洲风味汤底，这次选了招牌青花剥皮椒汤，灵感源自台式“剥皮辣椒鸡汤”，以乌鸡与昆布为汤底，加上青花椒提味。
因为吃过一点东西，想来尝试，所以点的不多，食材品质都很好，餐厅会提供酱料让自己搭配，以及提供招牌的黑松露酱料。
餐厅因为在赌场内，生意没有想象中那么好，也许是大赌客的时间都太宝贵了[失望R]
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免费代订位置 签单打65折
流鱼
会不会是赌客都觉得太贵了