年初一带亲戚吃这家被爸妈连竖大拇指🥢

过年期间店可不好找，更何况要和亲戚一大家子人出去吃饭，带大家来吃老兴鲜，一上菜就把各种问题给堵回去了经典的熏鱼总是过年聚餐的常客，现在高端一点的本帮餐厅都会采用小白鲳代替传统的青鱼，肉质更厚实弹嫩，挂上汁还是甜咪咪的上海味道，一上桌就秒光酒酿让白鳝的鲜味更有层次感，入口清甜细腻，绵密肉质仿佛在吃巴斯克蛋糕相对于传统的响油鳝丝，我其实算白烧党！原汁原味更讲究新鲜度，一丢丢薄芡配上白胡椒粉，清爽脆弹老少皆宜桂花肉跟炸味拼相对于海、河鲜的出品就相对逊色些，人不多就没必要点了咸菜目鱼、八宝辣酱、清蒸带鱼，属于每次来不看菜单就点上的菜，再来上一碗拌面宣判封顶！做传统两面黄的本帮餐厅真是越来越少了，更何况是商场餐厅还能还原出这口实属不易，所以对优秀的上海本帮菜，我从不吝啬赞美之情！今日饮品：打米麻薯能点外卖真的赞