环贸附近新开的浙B食堂🦀
特里吃饭美
2025-03-15 15:38:31
开春了总想吃点痛风饭,没有假期跑不出上海,偶尔刷到家新开的浙菜海鲜馆子没想到还不错
明档黑板点菜的方式真的很像在宁波街头随便走进了家小饭馆,就是看着一排鱼放在面前纠结症又犯了
趁着海鲜季的尾巴蟹肉依旧肥美,十八斩的口感像果冻滑溜溜,蟹黄鲜、蟹膏厚的略微糊嘴,黄酒和美极鲜的比例平衡的还不错用来拌饭更是一绝
年过完了年糕可没吃够,牛肉和年糕炒的难舍难分,糯却不粘牙,牛肉依旧保持着弹性,炒年糕的汤汁当然要刮干净用来拌饭
浙江菜真的能把鲜味刻进DNA!目鱼蛋蒸肉饼、鲳鱼夹百叶结、年糕,每一种搭配都是衬托鱼带来的鲜甜
吃到了最近最佳的豆花酒酿年糕!口感像奶冻布丁,Q弹滑嫩,酒酿味道酸中带甜但调低了甜度,味型上更加清爽
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成秀妍
浙B糯叽叽
宁暖暖
哪家 ?