完美复刻白色恋人夹心饼干🥞酥脆香甜❗️
听白聊美食
2025-11-28 06:21:01
⛷每次去北海道都会带好多的零食和糕点，白色恋人就是其中之一，但是一盒里太少，完全不够吃，索性自己在家做一份啦～ 👩🏻🍳配方：
全蛋液35g 淡奶油20g 细砂糖60g 低筋面粉120g
黄油105g 白巧克力60g 黄油20g
👩🏻🍳做法：
1️⃣常温蛋液倒入淡奶油和细砂糖搅拌均匀，筛入低筋面粉，倒入融化好的黄油，翻拌均匀至看不见干粉，放入冰箱冷藏30分钟。
2️⃣把面糊抹在瓦片模具上，小心脱模，放入烤箱180度7分钟。
3️⃣巧克力和黄油微波炉加热融化，装入裱花袋，挤在饼干反面，另一块盖在上面。
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⚠️Tips:
用量可以做30块的夹心饼干。
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