在家也能复刻高级西餐料理🍽香煎黄油蒜香虾

听白聊美食 2025-11-30 00:56:13
蒜蓉和大虾的组合,我不信你没吃过 食材虽然简单,但是味道那是相当的高级 吃过一口,保准让你欲罢不能[色色R] 鲜甜的虾仁🍤奶香的黄油🧈配上特有的蒜香,以白葡萄酒佐味🥂整个厨房都弥漫着美食的诱惑。 做法在下面,hin简单👇🏻 · 👩🏻‍🍳【所需食材:】 大虾20只 橄榄油2勺 无盐黄油10g+10g 蒜蓉25g 白葡萄酒30ml 柠檬半个 黑胡椒、海盐一小撮 👩🏻‍🍳【制作步骤:】 1️⃣大虾去皮去头去虾线,蒜瓣切成蒜蓉。 2️⃣热锅倒入橄榄油,先放10g的黄油,融化以后加蒜蓉翻炒出香至金黄色,倒入大虾,翻炒变色。 3️⃣撒上海盐和黑胡椒,倒入白葡萄酒和另一块10g的黄油,翻炒至黄油融化。挤入半个柠檬汁。继续翻炒,可以把大虾翻面1~2次。让味道均匀分布。 4️⃣起锅装盘就好啦。

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