每天清晨雷打不动的一杯咖啡
已经是我开启一天工作的按钮
但我的习惯是随季节选择喝咖啡的方式
寒风刺骨的秋冬,一杯热腾瑞的手冲,驱赶寒意
燥热的春夏,加满冰块的一杯美式清咖
则是我的不二选择
提前一晚把泡好的朗姆果茶冻成冰块,与鲜榨橙汁和清爽的气泡水融合,在倒入冷萃即溶咖啡液。
一口下去,冰凉中带着果香,尽享愉悦的咖啡时光
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🍹【所需食材:】
朗姆果酒茶 橙子1个 气泡水200ml
熊困困冷萃即溶咖啡液
🍹【调饮步骤:】
提前一晚把朗姆果茶用开水浸泡7分钟,倒入冰格里冻成冰块。把橙子榨成汁,倒入杯中,依次倒入冻好的朗姆果茶冰块、气泡水和咖啡液。
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🍃一杯里有3种颜色,如此好看的渐变色,制作过程也非常享受,冷萃咖啡加上香橙的清新香甜和炸开味蕾的气泡水结合,待冰块一点点融化,又有朗姆果酒茶的梅子酸甜。这一杯足以抚平心头的燥热。
冷萃即溶咖啡液用到的是来自云南的熊困困☕浓而不烈,香而不涩,有着花果芳香🍊小小一颗,倒入水中,瞬间就能溶解。冷热水都可以。样子做成的小熊形状🐼每颗还有呆呆的表情,一看就是个话痨。戳中我的笑点。
做这杯咖啡用到的是中烘,0糖0脂✔️保留了咖啡的自然风味,酸苦适中✔️回甘是自然果酸,更适合用来做美式✔️一盒里还有深烘、榛果巴旦木、完熟苹果肉桂风味。风味都各具特色
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借用熊困困的一句话“当你跑不过别人的时候,你就假装摔倒”
这种消极式积极,太缓解我的焦虑啦








