一口一个✔️酥到掉渣🉑️花生小小酥🥰

🥜食材：熟花生碎50克，低粉200克，玉米油80克，白砂糖50克，鸡蛋一个，泡打粉2克，小苏打1克，蛋黄液适量（用于刷表面）黑芝麻适量 🥜做法：1.先来准备花生碎，花生炒熟去皮，用擀面杖碾压碎，不用太碎哦，有点颗粒状即可。 2.打入一个胖鸡蛋搅散，加入白砂糖，搅拌均匀。 3.再加入玉米油，继续搅拌均匀。 4.筛入低粉、小苏打、泡打粉翻拌均匀。 5.翻拌至团后加入花生碎，成团后，揉成一个个小团子。 6.铺油纸或者锡纸，刷蛋黄液，撒上点黑芝麻。 7.烤箱提前预热，170度烤制25分钟。 ⚠️1.烤制金黄即可，注意上色，以免烤焦哦！ 2.放凉后会更好吃，更酥脆，没吃完记得密封，防止受潮。 3.烤温一般在160至180度之间，根据自家烤箱进行调整。