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芋泥奶酪球/附详细教程
凯安看美食
2025-12-21 01:09:43
🧁食材:荔浦芋头400g,紫薯25g,细砂糖15g,奶粉25g,炼奶25g,奶油奶酪144g(不用另外加糖了)玉米油20g。 🧁配方可做8个 🧁做法:1.荔浦芋头、紫薯(用来调色)上锅蒸熟。 2.蒸熟后,加炼奶、细砂糖、奶粉捣成泥。 3.用平底锅,加一点玉米油炒干一些。 4.一定要带手套,芋泥均分成50g一个,奶油奶酪均分成18g一个。 🧁芋泥很软糯,这个方子甜度刚刚好,很适中,搭配着奶油奶酪也不会腻,一绝[赞R][赞R][赞R]
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