家常小炒肉，农家菜的味道，太香啦
远悦聊美食
2023-12-24 12:08:50
买了几斤同事家自己养的猪，再配上樟树港辣椒，简单炒炒就非常美味啦[色色R][色色R]
🍀食材：猪肉、青椒、蒜头、蒜苗；
👇做法：
1、瘦肉用生抽、蚝油拌匀腌制一下，油热先放肥肉炒至微黄，再倒入瘦肉炒匀，放少许酱油和清水，炒匀盛出备用；
2、留少许底油，放青椒、蒜头、盐炒软青椒，再倒入猪肉炒匀，放适量蒜苗、鸡精大火炒30秒即可；
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