墙裂💥推荐秋天🍂易上燥下湿来一碗冬瓜四神
初南记笔记
2024-09-12 12:16:09
🍁立秋后一定要防秋燥还要预防暑湿!天气闷热,台风增加,秋后去湿不能等,健脾胃的同时也好好祛湿!切勿长期呆空调房里,勿贪凉,勿贪冷饮!顺应节气,这道冬瓜四神汤,初秋喝一碗,身体倍棒哟~✨
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[种草R]食材:
猪骨400g、冬瓜300g、茯苓15g、干贝5粒、莲子15g、白扁豆(炒)15g、芡实15g、薏米(炒)15g、淮山干20g、姜2片、陈皮1块、椰枣1个
👩🍳做法:
1️⃣猪骨冷水下锅焯水洗净浮沫备用,冬瓜洗净表皮去囊切块备用
2️⃣煲汤食材洗净浸泡30min,陈皮刮囊备用
3️⃣所有食材放入锅里,➕1个椰枣(按个人喜好可不放)加入适量清水煲1小时
4️⃣出锅前加适量盐调味即可✅汤渣也可以吃哟~
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🔺不寒不凉,全家都适合!汤感淡淡的清甜味,没胃口来一碗太适合了~✨
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白小妞子
来交作业,已经做第二次做了,很不错
陈之利
不错哦,改天我也煲一个试试