宝宝辅食｜年夜饭🎆灯笼茄盒

🏮马上就要春节了，当妈的真是一下都闲不下来，除了操心宝宝过年穿什么，还要考虑宝宝过年吃什呢，哈哈，好吧，今天先走一道好看又好吃的灯笼茄盒。 🎀准备材料：茄子、猪肉末、番茄、核桃油、葱、姜。 ⬇️制作方法：⬇️ 🔹肉末里放入葱姜末、一勺宝宝核桃油，一勺宝宝酱油拌匀，腌制15分钟。 🔹茄子洗净，从中间一切为二，再用刀连切6下切断（中间切的时候不要太使劲，以免切断），每片的中间码上腌制好的肉馅，放盘中冷水上锅蒸20分钟。 🔹再准备调一个酱汁，今天选的是番茄口味的，番茄去皮切碎末，锅热后放入番茄碎炒出汁水，放入一点番茄酱，适量水淀粉，顺时针搅拌粘稠即可，调好的酱汁浇在蒸好的茄盒表面就可以啦。