哪天想给宝宝换换主食食谱,不妨做做今天这款饺子皮版葱油饼,不用自己和面擀皮佷是方便,煎出来真的好香,每次我都顺便我把吃的量加一起一起做了。
🎀准备材料:饺子皮、香葱、核桃油。
⬇️制作方法:⬇️
🎈葱洗净切碎末,倒适量核桃油,油里可适当加一点盐搅匀备用。
🎈饺子皮擀大擀薄,上面刷一层油,再撒上少许的葱末,同种方法再依次叠加2张饺子皮(最后一张饺子皮表面不用刷油),
🎈3张叠好的饺子皮,纵向用擀面杖擀开,擀大擀薄,再纵向划3刀,两头用手揪起,右手顺时针转成花卷,再在案板上按压一下。
🎈锅中倒油,油热后小火两面煎至金黄即可。 ⚠️Tips: 煎葱油饼的油量要比平日炒菜的多倒一些,这样煎出来的饼不会硬。





