香辣卤猪耳，简单又下饭，家乡味道
远悦聊美食
2023-12-16 18:05:46
老家做酒席都会有这道菜，我买了卤好的猪耳朵，放点干辣椒简单炒一下就很美味啦[偷笑R][偷笑R]
🍀食材：卤猪耳、辣椒干、小米辣、蒜头、蒜苗；
👇做法：
1、油热放小米辣、蒜末炒香下，再放辣椒干、生抽、蚝油炒香下；
2、倒入猪耳、适量酱油、清水、米酒炒匀，放蒜苗、小米辣快速炒匀即可；
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