🌀意式甜品除了“带我走”的提拉米苏🍰还有一款淹没在美妙的口感中,揉合了成熟与俏皮感的意式咖啡甜品——阿芙佳朵(Affogato),也一定不能错过。
比如,当你提到某种好吃到让人窒息无法呼吸的食物,就可以说“affogato”
它还有一个微醺版本,也经常出现在鸡尾酒bar的酒单上。
也是zui受女生喜欢的一款可以吃的甜酒🍨在家就可以自己调制
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🍨【用料准备:】
意式香草朗姆酒冰淇淋 百利甜酒 意式浓缩咖啡
果茶味彩虹糖
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🍃酒的醇香搭配上果茶味的清香,香味融合,别有滋味;
彩虹糖的酸甜🍭冰淇淋的香甜🍦和咖啡的苦味作了中和,口感升级[赞R]
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🍨【制作步骤:】
©️提前把杯子放进冰箱冷藏以后倒入百利甜酒
©️挖出3个冰淇淋球放入杯中
©️萃取2盎司的意式浓缩咖啡,沿着冰淇淋球边倒入杯中
©️表面用果茶味彩虹糖装饰
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⚜️在吃这道甜品亦或是小甜酒之前
⚜️请确保你已经年满18岁啦
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当热浓缩咖啡浇在冰激凌球上,随着温度慢慢淹没成Affogato的那一瞬间🍨仿佛周遭的闷热一扫而空🍃入口是半融的冰淇淋,猛喝一大口,还有丝滑香醇的甜酒。
表面用到的酷酷果茶味彩虹糖,一共有5种果茶口味,不同口味对应的颜色也不一样🍭咬开彩虹糖脆脆的糖果外皮,里面就是软糯有嚼劲的软糖,连呼出的空气里,都被茶香和果香🍊紧紧包裹。一点也不腻。我入的罐装的,装在包里或者放在电脑边,想吃的时候随时来两颗。
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Espresso混合香草冰淇淋,苦涩与甜蜜融合,回味之余已经将黏腻的夏天抛之脑后🌸







