🎃 万圣节即将来临，是时候为这个独特的日子准备一份美味的小食了！今天给大家分享一道简单又可爱的快手美食【木乃伊欧洲猪肉酿彩椒】。制作过程简单，特别适合万圣节和朋友们一起分享。
这款不用油炸的健康美食，只需准备#西班牙猪肉#、洋葱、甜椒和手抓饼，就能轻松做出这道透着万圣节气质的美食！食材方面我之所以会推荐用这款采用安全天然饲料喂养的西班牙猪肉，不仅是#欧洲猪肉#在味道、保质期和颜色等方面表现佳，同时也具有卓越的蛋白质和脂肪品质等特点。烤出来的肉馅，软嫩多汁。
🐷木乃伊欧洲猪肉酿彩椒
🔥材料：
西班牙带皮去骨五花肉块 200g、小彩椒8-10个、洋葱1/4、手抓饼2张、马苏里拉芝士适量、酱油15毫升、料酒10毫升、黑胡椒适量、盐适量、糖少许
👨🍳步骤：
1、西班牙带皮去骨五花肉切成块状，放入清水中浸泡10分钟清洗
2、洋葱切小块，与沥干水分的猪肉块一起放入料理机中，混合打成肉糜
3、在肉糜中加入酱油、料酒、黑胡椒、盐、糖和马苏里拉芝士，混合搅拌均匀备用
4、彩椒对半切开，去除辣椒籽，然后将肉糜填入彩椒中备用
5、将手抓饼切长条，然后交叉裹在彩椒肉糜上
6、放入烤盘后，烤箱预热200度烤20分钟左右，上色后即可出炉，放凉后再粘上眼睛糖果。
❤️Tips：
1、根据自己的烤箱调整温度与时间，表面上色即可，不建议超过25分钟，避免烤过头肉质变老。
2、希望手抓饼颜色更黄一点的话，可以在出烤箱前5分钟，再刷一层蛋液
3. 手抓饼使用时再拿出来，防止提前取出变软
😋 这款木乃伊欧洲猪肉酿彩椒无论是自己享用还是拿来招待朋友，都能给人带来惊喜和满足感。是不是看馋了，欧洲猪肉，品智之选，赶快动手惊艳一下你的小伙伴们吧！🎃
#理想生活季##美食真香现场#
