红糖椰浆冰汤圆/冰冰凉凉好夏天
凯安看美食
2025-12-21 00:39:49
🥥食材：红糖30克，小汤圆，250毫升开水，椰浆。
🥥做法：1.准备30克红糖，用勺子按压下更细腻。
2.再准备250毫升的开水，慢慢倒入碗中，边倒边搅拌。
3.搅拌搅拌晾凉放入自封袋中，封口一定要封紧，冰箱冷冻4小时以上。
4.准备好提前搓好的小汤圆，锅中倒入清水煮沸，下小汤圆，时不时要搅拌搅拌防止糊锅，煮至浮起捞出过凉水，可用纯净水多冲几遍，汤圆会更加Q弹。
5.冷冻好的红糖冰沙放入碗中，用勺子敲打一下。
6.准备一个喜欢的碗，先加一勺小汤圆，再加两勺红糖沙冰，然后再加适量的小汤圆，最后再加入适量椰浆。
🥥冰冰凉凉红糖沙冰搭配着糯叽叽的小汤圆真的是一绝
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