三伏天多安排这超级清甜好喝的羊肚菌苹果汤
初南记笔记
2024-07-21 12:15:12
🌿一年最热三伏天到了，天气炎热🥵胃口不好，多喝水果汤营养丰富！又开胃[赞R]尤其家里有小朋友的可以多炖这道羊肚菌苹果汤喝，口感非常的清甜好喝，且健脾养胃‼️一周🉑安排1～2次，营养拉满，孩子脾胃好，麻麻放❤️[派对R]，一家老小都合适[鼓掌R]
—【羊肚菌苹果猪骨炖汤】
[种草R]食材：
猪骨300g、苹果1个、红萝卜1根、羊肚菌8个、山药干30g、无花果6个、红枣3个、姜2片
[卡式炉R]做法：
1️⃣猪骨冷水下锅焯水洗净浮沫，无花果、山药干洗净，红枣去核备用
2️⃣羊肚菌洗净浸泡15min，苹果用盐洗净去芯切块，红萝卜🥕洗净削皮斜刀切块备用
3️⃣所有食材一并放入锅里加入适量清水，大火🔥煮开慢火🔥煲1小时
4️⃣出锅前加适量盐调味即可✅
[举手R]羊肚菌可以增加力力，健脾养胃，赶紧试试吧✨
—【豉椒炒鱿鱼】
[种草R]食材：
鲜鱿鱼2条、洋葱、彩椒、芹菜、豆豉、蒜头、姜片
👩🍳做法：
1️⃣先调好酱汁：蒜酥+生抽+胡椒粉+糖
2️⃣鱿鱼去掉内脏，撕掉膜，改十字花刀再切片，水开加点酒焯水15秒～20秒捞起
3️⃣彩椒芹菜大火🔥加盐炒至断生取出
4️⃣姜、蒜、豆豉爆香，加入焯好水的有无炒出水份加入彩椒配菜，加适量料酒增香去腥，淋上酱汁翻炒均匀，大🔥翻炒出锅气即可✅
[斜眼R]真的是又快手又好吃，开胃又下饭，学会它，全家夸你是大厨👩🍳
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[星R]不得不说马克西姆的多功能锅和安纳西刀具，真的巨巨巨好用‼️一锅多用，蒸、炒、炖、炸通吃[点赞R]采用不沾涂层，天然环保，不含❌PFOA，比常规涂层增加45%[点赞R]解决粘锅和不耐磨的大问题。经典拼色设计✨展现厨房一角的精致～💃
餐桌上的仪式感，不可缺的厨刀，3D立体防粘设计进口材质+三维立体砂化技术，锋利耐久❗️颜值高❗️握感舒适❗️易清洁❗️太卷了‼️每一餐都成为享受😌
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