蒜苗回锅肉，锅气满满，这也太下饭了
远悦聊美食
2023-11-19 23:06:09
答应我一定要试试这个做法是回锅肉，简单又好吃，嘎嘎炫了两碗米饭[哇R][哇R][哇R]
🍀食材：五花肉、葱姜蒜、小米辣、蒜苗、豆豉；
👇做法：
1、五花肉冷水下锅，放葱，花椒、料酒、盐煮20分钟，捞出切薄片备用；
2、油热放猪肉炒至微黄，放少许豆瓣酱炒香，倒入姜蒜末、小米辣、酱油炒匀；
3、适量豆豉、少许白糖、盐、蒜苗梗大火炒30秒，放蒜苗、鸡精炒匀即可；
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