干锅土豆片，焦香粉糯，是我喜欢的土豆😍

土豆真的是神仙蔬菜呀，怎么做都好吃，用油煎的方式做出来的干锅土豆也是特别香的，喜欢吃土豆的朋友可以试下这个做法[赞R][赞R] 🍀食材：土豆、五花肉、青红辣椒、干辣椒、蒜头、葱、洋葱； 👇做法： 1、土豆切厚片，过清水洗掉淀粉，放一点点盐拌匀备用； 2、锅热稍放多点油，下土豆煎至两面金黄，盛出备用； 3、留少许底油，下五花肉炒香，推至一边，下蒜头、红辣椒、干辣椒炒香，再放少许豆瓣酱炒出香味，倒入土豆炒匀，放适量食盐、白糖、一勺生抽、少许孜然粉炒匀，下青椒、锅边淋一点点陈醋炒匀，再放少许鸡精、葱段炒匀即可； ⭕️PS：有干锅炉的话还可以铺点洋葱转入小锅内，边吃边煮，味道更香啦，没有的话也可起锅前倒点洋葱炒匀即可；