椒盐皮皮虾，做出了大排档味道，香辣酥脆👍
远悦聊美食
2024-06-16 21:32:19
去大排档必点的一道菜当然是椒盐皮皮虾啦，今天买的个头不大，20一斤，但特别新鲜，喜欢吃皮皮虾的朋友一定要试试这个做法~[赞R][赞R]
🍀食材：皮皮虾、青红辣椒、洋葱、姜蒜、椒盐粉；
👇做法：
1⃣️皮皮虾修剪下尾部和头部的刺，洗净滤干水分，撒点生粉拌匀，油热下皮皮虾炸至两面金黄，盛出备用；
2⃣️锅留底油，下姜蒜末、洋葱末炒香，再下青红辣椒粒炒下，放少许料酒、生抽调味，下炸好的皮皮虾炒匀，放椒盐粉和少许辣椒粉炒匀即可；
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当红小生
【中立信息性】个头不大但新鲜，做法简单，椒盐香辣超好吃！
Andy Lv
这个皮皮虾虽然小，但是新鲜啊，炸出来香辣酥脆，比大排档的还好吃！