青椒炒茄子,茄子不油炸也可以很好吃,巨下饭

远悦聊美食 2024-06-20 11:52:13
每次去吃湖南菜必点的一道菜,太好吃了,家常做法不用炸,煎一下再炒同样很美味,喜欢吃茄子的朋友可以安排下~[赞R] 🍀食材:青茄子、青椒、小米辣、蒜头、豆豉; 👇做法: 1、用生抽、蚝油、盐、香醋、糖、放许水调碗料汁,锅热放油滑锅,放茄子煎到两面微焦,盛出备用; 2、油热炒香蒜头和豆豉,下青红辣椒、少许盐炒香,再放煎好的茄子炒匀,倒入调好的料汁炒一分钟,最后放点鸡精炒匀即可;

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评论列表

壮马

壮马

2
2024-06-20 22:28

茄子还有绿色的?我一直吃的是🍆的

贝里奥??

贝里奥??

2
2024-06-20 21:25

喜欢这个盘子,有链接吗?

小兔

小兔

2
2024-06-20 21:09

我觉得这道菜好吃的辣椒很重要!我在国外都买不到好吃的辣椒!

旅行是一种病

旅行是一种病

1
2024-06-20 22:35

放醋会不会酸啊?不放醋会不会影响味道、会不会不好吃、小白求告知谢谢