香菜小炒牛肉，这个做法真的绝了，巨好吃
远悦聊美食
2024-08-25 22:52:13
有多少朋友是通过这个菜关注我的[偷笑R][偷笑R]今天小姐妹来家里吃饭，指定要吃我做的小炒牛肉，真的超级下饭~
🍀食材：牛肉、香菜、葱姜蒜、红辣椒、泡椒；
👇做法：
1、牛肉切好后放葱姜水、生抽、蚝油、少许白胡椒粉和淀粉水拌匀，再放适量食用油腌制15分钟；
2、油热放腌好的牛肉，炒变色即可捞出备用；
3、油热放姜蒜、红辣椒、泡椒炒香，再放适量生抽炒下，倒入牛肉，放适量老抽、盐、米酒快速炒匀，放香菜、鸡精炒匀即可；
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