午餐不知道吃啥🤦🏻♀️152
俊明谈美食
2025-12-06 02:59:39
热气腾腾的三餐
🌟凉拌玉米面
玉米面条|黄瓜|胡萝卜|肉丝|鸡蛋|蒜末|葱|蚝油|生抽|陈醋
1️⃣黄瓜切丝，提前放入冰箱冷藏
2️⃣玉米面煮熟，用冷开水浸泡降温
3️⃣瘦肉提前30分钟用生抽，盐，玉米淀粉腌制。腌制后就可以直接下锅中炒熟备用
4️⃣胡萝卜丝也在锅中炒熟，少量盐调味
5️⃣鸡蛋打散煎成鸡蛋饼，在用锅铲切碎
❤️拌面汁：锅里下油把蒜末炒香，炒至表面金黄状态。关火下去葱花、生抽、陈醋混合拌匀即可。
❤️以上所有的食材都准备好拌上面汁就可以开动啦！
✅广州的高温天气，完全没有胃口。凉拌的面食搭配陈醋特别的开胃，配上爽口的黄瓜丝清爽好吃
✅今天吃的面条是玉米面，第一次吃。样子像意粉，吃起来的口感有点像桂林米饭。煮的时候还能闻到淡淡的玉米香。感觉还不错哦😌
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